Les Épices, le Maquis et Moi reflète une rencontre unique : celle d’un berger Corse et d’une Reine Berbère, deux passionnés unis par l’amour de leurs terres et de leurs traditions. C’est de cette rencontre que sont nés mes biscuits, véritables reflets de cet amour à chaque bouchée.

Dans mon atelier, chaque création est façonnée à la main, avec patience et respect du savoir-faire artisanal. La douceur des traditions corses se mêle à la richesse aromatique des épices du Sud : curcuma, cannelle, fleur d’oranger, pistache ou sésame viennent sublimer nos canistrelli et autres gourmandises.

Ce métissage de saveurs reflète notre histoire – un mélange de racines, de passion et de partage – où chaque parfum et chaque texture évoquent le maquis comme le désert, entre authenticité et émotion.

Les Épices, le Maquis et Moi, c’est une ode à la main qui pétrit, à la nature qui inspire, et à la gourmandise qui reflète l’amour et unit les cultures.